Dienstag, 22.02.2011/ Mittwoch 23.02.2011


Koffer gepackt - Bye, Bye Jamaika

(Röstphilosophien)
(Röstphilosophien)

Morgens um 8.30 Uhr holte uns Jason vom Hotel ab und wir fuhren nochmal zum Office der Coffee Traders.

 

Dort rösteten wir gemeinsam mit Jason und den beiden Röstern jeweils einen Filter - und Espressoröstung um Rösterfahrungen auszutauschen.

 

Aufgrund des Zeitmangels werden wir diesen Austausch von zuhause aus, via Röstproben und Röstprofile weiterführen.

 

Um 10.15 brachte uns Jason zum Flughafen von Kingston.

 

Mit Nort American ging es dann Richtung Heimat.

Dieses Mal ohne große Wartezeiten und 17 h später waren wir dann wieder zuhause und in de "Eiszeit"....